El Presidente y miembros del Directorio de la Cámara de Industria, Comercio y Servicios de Cochabamba (ICAM), junto al Alcalde del Gobierno Autónomo Municipal de Cochabamba e invitados especiales, participaron en la Inauguración del Restaurante “El Criadero”, un emprendimiento de cocina sostenible e innovadora, que destaca en su propuesta culinaria el uso de carne de pescado, en particular, el pacú o tambaquí.

La apertura del restaurante, realizada el jueves 7 de diciembre, representa un hito en la oferta gastronómica local, promoviendo prácticas amigables con el medio ambiente.

La ICAM aplaude y felicita la apertura del restaurante «El Criadero».